من الارشيف...المراهق والتغذية

المراهق والتغذية

عندما يبلغ المراهق ، تؤدي القفزة السريعة في النمو الجسدي إلى تضخم هائل في القابلية ، فالصبي يحتاج إلى 2700 وحدة حرارية في اليوم ، والفتاة تحتاج إلى 2200 وحدة حرارية. إن الكالسيوم مهم جدا للنمو العظمي ، و ثمةَ حاجة إلى كميات إضافية من الحديد لدعم الكتلة العضلية و المقدار الدموي عند الصبيان ، وللتعويض عن الدم المفقود خلال العادة الشهرية عند البنات .

إنما هذا الازدياد في المتطلبات الغذائية يأتي في وقت تكون العادات الغذائية رديئة جداً ، فكلنا يعلم أن المراهقين في معظم أنحاء العالم يميلون لاستهلاك أغذية غير صحية ! إذ يتناولون الطعام بسرعة ، ويفضلون تناول الوجبات السريعة في المطاعم بدلاً من الطعام المغذي المطهي في المنزل (مقالي ومشروبات غازية بدلاً من اليخنات والسلطات وعصير الفاكهة). إن هذه العادات لو استمرت لفترة طويلة وأصبحت النمط الغذائي الوحيد لدى المراهقين ستؤدي إلى مفعول مؤذ على صحتهم .

إن أكثر المشاكل الغذائية شيوعا خلال المراهقة هي النقص في الحديد و تشير الإحصاءات إلى أن ما يقرب من 75% من المراهقين الأميركيين يعانون من هذه المشكلة ! فإذا بدت ابنتكم تعبة ، كسولة وميالة إلى سرعة الانفعال فقد يكون ذلك بسبب فقر الدم (الأنيميا) ، وليس بسبب الحزن و الإكتئاب ، وهي تحتاج إلى معاينة طبية . كذلك فإن معظم المراهقين لا يحصلون من جراء تغذيتهم السيئة على الكميات الكافية من الكالسيوم والفيتامين (B) والماغنيزيوم التي تدعم عملية الأيض (الاستقلاب) . تضيف إلى ذلك ميل الفتيات الكبير للخوض في أنظمة غذائية منحفة من دون إستشارة طبية صحيحة ، أو أنظمة غذائية نباتية تحرمهن من فوائد البروتينات في عملية النمو ، وهذا نتيجة اعتناقهن لفلسفات حياتية تتلاءم مع تحدياتهن للمجتمع وتمردهن على كل ما يتناقض مع ثورتهن الداخلية و عقائدهن الخاصة

شكراااااااااا حبيب القلب

ومنشان هيك تغذى منشان تكبر ونشوفك دكتور بيطري
ههههههههههههه
من الارشيف...المراهق والتغذية 42031

ومني إلكن هي القواعد للتغذية الصحيحة ............. :

القواعد الأساسية نحو غذاء آمن وصحي :

1.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار دائماً ازدياد متطلبات المراهقين التغذوية.

2.

تناول قوت كافٍ ومناسب وفي أوقات محددة.

3.

تجنب الإسراف في تناول الأغذية ولاسيما تلك الغنية بالسكريات والدهنيات.

4.

تقليل التناول من الحلوى والوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية، ولاسيما الوجبات السريعة.

5.

ممارسة الرياضة البدنية بانتظام لحرق الزائد من السعرات الحرارية وتقوية العضلات والمحافظة على القد رشيقاً.

6.

الحرص على تناول طعام الإفطار صباحاً.

7.

استعمال بدائل السكر في حال الاستعداد للسمنة.

8.

الالتزام بمبدأ الاعتدال في مدخول الغذاء أي عدم الإسراف وعدم الإقلال.

9.

معالجة العدوى بالطفيليات التي يمكن أن تنتقل بواسطة الطعام والشراب وغير ذلك.

10.

استخدام الملح الميودن.

11.

تناول الأغذية الغنية بالحديد وعدم شرب الشاي مع أو بعد الطعام مباشرة ( على الأقل بعد ساعتين من تناول الوجبة )، ويتواجد الحديد في اللحم الأحمر والخضروات خصوصاً السبانخ، ومما يدعم امتصاص الحديد تناول مواد تحتوي فيتامين / C / مع الطعام كالسلطة الحاوية على عصير الليمون الحامض والفليفلة، لذا يفضل تناول السلطة مع وجبات اللحوم.

12.

حفظ الطعام والشراب من التلوث. من الارشيف...المراهق والتغذية 663906

مشكورين ع المرور

كلكون زوووق

من الارشيف...المراهق والتغذية 31740